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Contrôle Qualité

Conditionnement - Traçabilité - Certifications

La préparation des vins et leur conditionnement sont une étape finale cruciale !


Tout au long de l’année, les équipes de vigne ont travaillé soigneusement pour apporter les meilleurs raisins à la cave. Dans ce même esprit en cave, œnologues et cavistes ont vinifié et élevé avec minutie les vins pour qu’ils expriment au mieux leur typicité, leur terroir avec harmonie, finesse et délicatesse.


Aussi la préparation du vin et son conditionnement dans notre bouteille « Herbadilla » suscitent toutes les attentions pour livrer à nos clients du monde entier le vin le plus fidèle, et ce, avec la plus grande garantie alimentaire.


D'abord, après une stabilisation naturelle, nos vins sont délicatement filtrés selon un process à 3 étages permettant de garantir la plus grande conservation dans toutes les conditions et ce sans épurer la qualité de nos divins beuvrages. Puis nous effectuons la mise en bouteille dans notre « flacon » personnalisé qui porte l’ancien nom de notre Domaine : « Herbadilla ». Cette bouteille disponible en bouchage bouchon ou capsule à vis, nous permet de nous adapter à tous les marchés.


La bouteille Herbadilla, travaillée en étroite collaboration avec la Verrerie Française V.O.A. est une bouteille qualitative, de teinte Cannelle pour rappeler le prestige véhiculé par la qualité de nos vins. La version « bouchon » comporte une Bague plate appuyant les lignes élégantes de la bouteille, et les deux versions sont équipées d’un cran de repérage pour soigner l’habillage et coller les étiquettes hors des moulures de la bouteille.


Ensuite, les bouteilles sont habillées d’étiquette, contre-étiquette et médaille. Des habillages traditionnels et modernes sont créés et réalisés par notre partenaire l'imprimerie Aset-Bidoit, toujours à la recherche d’exclusivité et de nouveauté.


Enfin, les bouteilles sont emballées en caisses de 6 ou 12 bouteilles selon les destinations, avec des cartons adaptés à chaque situation. De fabrication française, produits à quelques kilomètres de notre Domaine par le leader du secteur, Kappa-Smurfit, ils intègrent design et protection avec leur calage intérieur, bouteille par bouteille. Ainsi nous sommes en mesure de présenter à tous nos clients les meilleurs vins dans leur plus élégante présentation tout autour du monde !!!


Une dernière précision. Pour valider l’ensemble des process et garantir la meilleure qualité, nous travaillons en totale transparence et sommes régulièrement audités par les services de contrôle règlementaire de l’INAO-Muscadet, ceux de l’Aclave pour l’Agriculture Raisonnée, ou bien par nos propres clients comme Carrefour qui mène ses propres audits internes pour ses partenaires fidèles et réguliers.

Domaine des Herbauges - Les Herbauges 44830 Bouaye Loire Atlantique Pays de Loire France Tel: 02 40 65 44 92